市疾控中心召开全地区疾控系统食品安全事故调

来源：食品安全导刊 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-09-02

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摘要：食品安全事故查处能力建设一直是全市疾控系统业务培训的重点内容。为提高县（市）区疾控机构工作人员食品安全事故调查处理能力，市疾病预防控制中心举办了食品安全事故调查处

食品安全事故查处能力建设一直是全市疾控系统业务培训的重点内容。为提高县（市）区疾控机构工作人员食品安全事故调查处理能力，市疾病预防控制中心举办了食品安全事故调查处理培训班。 8月31日，全市疾控机构，全市疾控中心7个县（市）区分管领导和食品安全事故流行病学调查员参加了本次培训班。

城市病防控中心副主任隋丹在培训班上作重要讲话。她要求各县（市）、区疾控中心高度重视食品安全事故调查处理工作，扎实掌握食品安全事故调查处理程序。

这次培训课程从食品安全事故报告流程、现场流行病学调查和卫生调查技能、调查数据分析方法和流行病学调查报告撰写四个方面进行。