石家庄桥西区市监局全面加强汛期食品安全监管

来源：食品安全导刊 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-07-25

作者:网站采编
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摘要：为保障汛期食品安全，石家庄市桥西区市监察局迅速行动，强化汛期食品安全保障措施。高度重视，精心部署及时召开专题会议，积极部署汛期食品安全监管，制定发布《紧急通知》

为保障汛期食品安全，石家庄市桥西区市监察局迅速行动，强化汛期食品安全保障措施。

高度重视，精心部署

及时召开专题会议，积极部署汛期食品安全监管，制定发布《紧急通知》疫情防控”，明确任务，分解落实各级工作职责，要求各基层单位在汛期迅速开展食品安全检查、应急响应和宣传教育，确保汛期食品安全事故为零。汛期。

突出重点，加强监管

重点关注农贸市场、超市、饭店、小作坊等食品生产经营单位，督促食品生产经营单位严格落实食品进货凭证索票制度，严防不合格食品流入食品生产销售、餐饮服务环节，防止经营单位销售过期、变质、受污染的食品；加强餐饮服务食品安全保障工作，规范员工个人卫生行为。消除食源性疾病和食物中毒的隐患。

加强宣传，提高认识

加强汛期食品安全知识宣传，向全省食品生产经营单位和消费者发布辖区通过多种渠道和方式开展食品安全风险预警，引导他们加强汛期食品安全管理。进一步完善汛期食品安全工作应急预案，严格落实值班制度，畅通投诉举报电话，确保沟通畅通，做好食品安全突发事件应急准备，为全区人民食品安全保驾护航。在汛期。

截至目前，已对500多家食品生产经营单位进行检查，整改食品安全隐患9项。下一步，区市监管局将继续加强汛期食品安全监管和应急处置，倡导经营单位诚信经营，切实防范食品安全风险。

来源：石家庄侨喜发布

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