食品质量安全风险分析与控制

来源:食品安全导刊 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-07-18
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摘要:本文针对食品质量安全管理问题,采取实例分析的方法展开论述,提出安全风险分析与控制策略,以供相关人员参考借鉴。经食品安全管理实践检验,坚持全过程控制的思路,积极引入现代化安
本文针对食品质量安全管理问题,采取实例分析的方法展开论述,提出安全风险分析与控制策略,以供相关人员参考借鉴。经食品安全管理实践检验,坚持全过程控制的思路,积极引入现代化安全检测手段,做好质量安全检验检测,对食品安全管理目标的实现能够起到积极的促进作用,具有参考借鉴的价值。

文章来源:《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/qikandaodu/2021/0718/1728.html



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