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宏观经济管理与可持续发展论文_开启科技创新保
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摘要：文章摘要:随着经济全球化、产业链复杂化、技术迭代化，全球食品安全风险不断增加。如何更好地保障食品安全和营养健康，满足人们日益增长的需求，成为世界各国共同面临且亟待破
文章摘要:随着经济全球化、产业链复杂化、技术迭代化，全球食品安全风险不断增加。如何更好地保障食品安全和营养健康，满足人们日益增长的需求，成为世界各国共同面临且亟待破解的课题。今年是“十四五”开局之年，站在新起点、面向新未来，我国食品工业将开启以科技创新保障食品安全?
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论文作者:姜虹 姜虹
作者单位:姜虹
文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/qikandaodu/2021/1008/2007.html