衡水市首批20家“餐饮食品安全示范店”出炉

5月7日，我市举行第一批餐饮食品安全示范店授牌仪式，20家餐饮单位被授予“衡水市餐饮食品安全示范店”称号。

民以食为天,食以安为先。今年，市市场监督管理局在全市大力开展餐饮食品安全示范店创建活动，分6批评选出不少于120家“餐饮食品安全示范店”并进行授牌，旨在通过建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验，进一步增强全市餐饮单位食品安全意识和自律意识，提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的满意度。

本次活动一经启动，就吸引了141家餐饮食品企业报名，根据公众“查安康”评分和网络投票、市饭店餐饮协会组织专家评审、市市场监督管理局复核、公示公告等环节，最终确定了20家“餐饮食品安全示范店”。

“挂上牌匾,就是亮出了承诺，提醒着大家时刻以示范店的标准严格要求自己，营造放心消费环境。”市饭店餐饮协会会长郭修杉说，协会将继续发挥桥梁纽带作用，做好剩余批次餐饮食品安全示范店专家评审工作，提升衡水餐饮业整体质量安全水平。

据悉，市市场监督管理局已严格按照《衡水市餐饮食品安全示范店创建活动实施方案》及“餐饮食品安全示范店创建要点”要求，启动了第二批次的“餐饮食品安全示范店”创建活动，公众可通过“查安康”APP进行评分和网络投票，选出心目中的餐饮食品安全示范店。

【来源:衡水新闻网-社会】

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文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2022/0508/2436.html