济宁市市场监管局开展“五一”期间食品安全督

大众网·海报新闻见习记者 刘兆鑫 通讯员 周倩 济宁报道

4月30日至5月4日，济宁市市场监管局成立6个督查组，分别对14个县（市、区）开展“五一”期间食品安全专项督查工作。

此次专项督查主要是对旅游景区、高速公路服务区、农村地区、城乡结合部等重点区域，食品小作坊，农批市场、大中型商超、餐饮聚集区（城市综合体）、单位食堂等重点单位，进口冷链食品、生鲜肉、水产品、小麦粉、酒类、风味饮料和含乳饮料、特殊食品等重点品种食品安全进行集中督导检查。同时督导检查“山东食链”的推广应用情况。

在检查中，督导检查人员对发现存在安全隐患的业态点，现场下发问题整改清单，要求食品生产经营能立即整改的立即落实整改责任，不能立即整改的重大隐患，由属地市场监管部门挂牌督办、限期整改、跟踪落实，确保问题隐患全部销号，工作形成闭环。

下一步，济宁市市场监管局将围绕山东省市场监管局安排部署的十项重点任务，坚持问题导向、目标导向、结果导向，以“严真细实快”的工作作风，继续深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，确保问题真正解决，隐患全部排查到位，“一排底线”切实让广大市民度过一个欢乐、祥和的佳节。

文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2022/0502/2421.html