开发区市场监管部深入推进食品安全“守查保”

记者 张超 通讯员 焦治国

为确保食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效，近日，开发区市场监管部对部分经营业户开展重点排查，并组织召开定向约谈会。

本次排查主要涉及2022年度多批次食品抽检不合格销售者。工作人员对照《食品销售监督检查要点表》，重点检查了销售者食品安全自查、管理制度建设、购销过程控制、食品贮存条件、山东食链激活使用等情况，现场发现问题19处，已责令整改落实。根据实地检查情况，市场监管部适时组织召开约谈会，对安全主体责任落实不力、进货查验不严不实的食品经营单位进行定向约谈。会上，共同学习了《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，并通报发现的共性及个性问题，对相关业户提出针对性整改要求和时限。

通过重点排查和约谈，进一步提高了食品销售者依法依规经营和落实食品安全主体责任意识，为全力推进“守查保”专项行动，确保全区食品安全稳定向好奠定了基础。

文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2022/0630/2489.html