食品检验技术在食品安全中应用思考

来源：食品安全导刊 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2021-02-11

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摘要：人们日常生活离不开各种各样的食品,人们对食品的安全越来越重视,特别是在生活水平不断提高的今天,食品安全更成为人们关注的焦点。为了全面保证食品的安全,则要通过安全检测来提

人们日常生活离不开各种各样的食品,人们对食品的安全越来越重视,特别是在生活水平不断提高的今天,食品安全更成为人们关注的焦点。为了全面保证食品的安全,则要通过安全检测来提高市场准入门槛,以此,全面消除食品安全隐患,保证人们食用安全。当前,市场经济的快速发展,对食品检验也就显得尤为必要,特别是对食品中有毒有害成分检验质量好坏,更是直接关系到人们的身体健康。本文主要通过对食品检验技术在食品安全重要性的分析,进一步提出当前食品安全检测环节技术。

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