校外“小饭桌”现存问题和措施分析

来源：食品安全导刊 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2020-12-25

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摘要：在中小学生在校时间缩短、家长不具备送餐条件、学校食堂不足等诸多因素的影响下,校外"小饭桌"作为为学生提供简单就餐及接送、看护、课业辅导服务的机构,近年来得到了非常迅速的

在中小学生在校时间缩短、家长不具备送餐条件、学校食堂不足等诸多因素的影响下,校外"小饭桌"作为为学生提供简单就餐及接送、看护、课业辅导服务的机构,近年来得到了非常迅速的发展,但由于相关监管工作不到位,经营者在经营过程中也同样存在着不少问题,有潜在对广大中小学生的身体健康造成影响的风险。基于此,本文对当前校外"小饭桌"所存在的一些普遍性问题进行了总结分析,同时据此提出了一些针对性的建议,希望能够在满足学生就餐、休息需求的前提下,为其身体健康与饮食安全提供充分保证。

文章来源：《食品安全导刊》网址: http://www.spaqdkzz.cn/qikandaodu/2020/1225/528.html

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