当阳市市监局开展网络餐饮食品安全专项整治行

来源:食品安全导刊 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-06-15
作者:网站采编
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摘要:组织市内所有入网餐饮服务单位按照《湖北省餐饮服务单位食品安全自查自评管理操作指南(试行)》的要求,全面开展风险隐患自查自纠。督促入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任

组织市内所有入网餐饮服务单位按照《湖北省餐饮服务单位食品安全自查自评管理操作指南(试行)》的要求,全面开展风险隐患自查自纠。督促入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任,进一步规范网络餐饮服务行为。

组织“回头看”

举报电话:12315

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对线下入网餐饮经营单位进行全覆盖风险隐患排查,检查经营场所布局是否合理、卫生状况是否达标、食品原料采购流程是否标准、食品操作加工过程是否规范等内容,针对发现的问题,列出问题清单,逐项责令整改,强化风险管理。

食品加工过程是否规范?

举报渠道

......

对排查出的重点问题及整改情况开展“回头看”,确保问题隐患一一整改落实到位。聚焦“整改成效”,对屡查屡犯、不按规范操作、卫生条件差、存在较大食品安全隐患的入网餐饮经营者,依法依规查处,涉嫌犯罪的按程序移送公安机关。

【来源:当阳市场监管】

组织开展全面排查,摸清当阳市入网餐饮服务单位底数,分不同业态逐一登记建档造册。核查商家食品经营许可证、营业执照、从业人员健康证等相关资料是否与线上公示信息一致。

近日,当阳市市场监管局积极开展网络餐饮食品安全专项整治行动。聚焦“群众点题”和“群众关切”的网络餐饮食品安全问题,严厉打击网络餐饮服务违法违规行为,促进网络餐饮服务健康发展,营造网络订餐放心消费环境。

自查自纠

食品原料是否新鲜?

经营场所卫生是否达标?

为推动社会共治,提升整治成效,欢迎广大群众积极反映网络餐饮食品安全问题,提供问题线索,我们将按规定及时处理,并依法保护群众个人信息和合法权益。

举报信箱:当阳市玉阳路57号市场监管局意见箱

来源:办公室 王书琪

全面排查

审核:赵华艾

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重点查访

文章来源:《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2022/0615/2479.html



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