烟台24家单位因存在食品安全问题被列入“黑名单

在检查中，执法人员发现部分单位存在以下食品安全问题：物品摆放散乱、食品与私人物品混放、卫生条件差；食品摆放未遵循离地离墙原则；进货台帐登记不规范；未按要求进行索证索票，供货商资质不全；餐饮单位后厨垃圾桶未盖盖；未规范设置保健食品专区专柜；食品与非食品混放；未按照要求配备并使用灭蝇灯；加工的食品无防蝇、防虫、防尘设施；未按要求使用留样柜；未按要求对餐具进行清洗消毒；工作人员工作服帽佩戴不规范；后厨工具未用色标进行区分。

现将本次检查黑名单公布如下（每期食品安全“黑名单”只代表当期检查结果，不代表永久有效）：丹桂坊熟食店、烟台鑫汇包装有限公司食堂、福山区高疃镇特惠超市、福山区高疃镇玉广商店、福山区门楼镇大厨烧烤麻辣烫店、福山区门楼镇福腾菜馆、福山区门楼镇朋多日用百货超市、福山区清洋爱莲小吃店、福山区清洋娇玉果蔬店、福山区清洋新燕京酒家、福山区清洋怡心酒店、福山区张格庄镇培彬商店、福山区张格庄镇维燕商店、昊轩麻辣烫、老汤小笼包、天泽小吃店、长涛面馆店、真渝快餐店、福山区唐瑜综合商店、减家庄镇客来顺饭店、臧家庄镇永平批发、臧家庄镇玉成百货批发、福山区回里镇学东饭店、福山区回里镇秀平拉面馆。

为守护百姓“舌尖上的安全”，进一步巩固省级食品安全城市创建成果，有效推进食品安全诚信体系建设，督促食品生产经营单位落实主体责任，防止和减少食品安全事故，保障人民群众身体健康和生命安全，近期，区市场监管局对食品生产经营单位进行检查，24家单位因存在食品安全问题被列入“黑名单”。

文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2022/0611/2469.html