食品安全“问计于民”咚咚食品首次揭开神秘面

7月16日，在昆明创建国家食品安全示范城市主题活动中，25位市民代表邀请省市主流媒体走进东东食品厂，近距离观察食品安全生产过程，并了解食品生产环节的监管情况和昆明近年来食品安全和国家食品安全示范城市建设的成果。这也是东东食品首次推出“开放日”活动。

照片由“开放日”活动提供

图片由“开放日”活动提供

据报道，为保护广大市民的“舌尖”，昆明将打造全国食品安全示范企业营造良好氛围，本次活动抽取了2020年食品安全“问民”问卷“你最想去昆明参观哪些食品生产经营企业？”结果表明，东东食品厂已成为最受市民欢迎的食品厂。其中一家企业实地考察。

“开放日”活动供图

作为全国食品安全示范昆明 作为全市系列主题活动之一，昆明市建设国家食品安全示范城市领导小组办公室回应社会关切。 2021年第四届食品安全“问民”活动期间，公众参观东东食品生产线，推出互动小游戏、东东食品品尝等环节，充分展示市民休闲零食生产、包装、流通过程。关心。在提振消费者对食品安全信心的同时，也充分表明昆明市食品企业正在严格落实食品安全主体责任，主动承担社会责任，作为企业积极参与国家食品安全示范城市创建。同日，东东食品厂与安宁市市场监督管理局签署了食品安全承诺书，在场市民进行了食品安全承诺宣誓。

“开放日”活动供图

据悉昆明将携开展形式多样的食品安全宣传活动，包括食品安全宣传周、问群众、你点我查、食品企业开放日等，旨在拉近食品生产、流通、餐饮服务企业的距离和人民；拉近食品安全监管部门与群众的距离；拉近食品生产、流通、餐饮服务企业与政府监管部门的距离。今年，昆明市第四届食品安全“问民”活动如火如荼。活动的开展对昆明创建国家食品安全示范城市起到了积极的推动作用，建立了政府、企业、群众的关系。交流平台，引导各方积极参与食品安全工作，营造食品安全和社会治理的良好氛围。

云南网记者龙舟

文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2021/0718/1724.html