烟台开发区开展企业食堂食品安全专项检查活动

为进一步加强辖区内企业食堂食品安全监管，增强各企业食品安全主体意识，有效防范食品安全事故发生，近日，山东烟台开发区市场监管局办公室先后调研了杰瑞、中国宠物、东方海洋的辖区，对企业食堂进行专项检查。

本次专项检查全面排查辖区内企业食堂安全隐患，重点解决目前食堂无照经营、设施设备不齐全、工艺布局不合理、食品经营过程中交叉污染等问题。食堂违法经营等问题。风险提示后，单位食堂不主动申领营业执照，或者不符合许可条件未申领《食品经营许可证》，继续供餐的，按照《食品经营法》的规定进行查处。法律。对未取得经营许可或者超范围经营的企业提供餐饮服务的，依法从严查处。

接下来，山东烟台开发区市场监管办公室将继续加大监管力度，加强企业食堂食品安全监管，不断完善企业食堂食品安全工作机制，实现规范化、长效化。实行食堂监督，有效保障职工食品安全和身体健康。 （陆本政、谭文龙、梁茂龙）

（海外网）

文章来源：《食品安全导刊》 网址: http://www.spaqdkzz.cn/zonghexinwen/2021/0716/1718.html